El frío ha generado un debate interesante en el mundo fitness: ¿es cierto que se queman más calorías cuando hace frío o es solo un mito? Las bajas temperaturas pueden influir en cómo funciona tu metabolismo, y la ciencia ha estudiado este fenómeno para determinar si realmente existe una relación entre el frío y un mayor gasto energético. En esta publicación, exploraremos qué dicen los estudios científicos sobre el tema, cómo aprovechar esta información para tus metas fitness y por qué Smart Fit es el lugar ideal para entrenar durante el invierno.
¿Realmente se queman más calorías cuando hace frío?
El frío puede ser más que un simple inconveniente: representa un desafío metabólico que obliga a tu cuerpo a trabajar más para mantener su temperatura ideal. Este esfuerzo adicional se traduce en un aumento del gasto calórico a través de varios procesos biológicos. A continuación, te explicamos cómo funciona este fenómeno, respaldado por la ciencia y explicado de manera sencilla:
- Termogénesis: Generar calor para sobrevivir
Cuando te expones a bajas temperaturas, tu cuerpo activa un mecanismo llamado termogénesis, que literalmente significa “producción de calor“. Esto sucede porque, para mantener tu temperatura corporal en torno a los 37 °C, el organismo utiliza energía extra para contrarrestar el enfriamiento. En términos simples, tu cuerpo quema calorías tanto para calentar tus órganos como para moverte, haciendo del invierno una temporada en la que el gasto calórico puede ser mayor.
El ejercicio intensifica este efecto. Los músculos en movimiento generan calor adicional, lo que ayuda a tu cuerpo a mantener su equilibrio térmico mientras realizas actividad física. Según un estudio de la Universidad de Albany, las personas que realizaron actividades vigorosas en climas fríos quemaron hasta un 34% más calorías que aquellas que hicieron las mismas actividades en ambientes cálidos. Esto ocurre porque el cuerpo combina el calor generado por el ejercicio con la energía que utiliza para mantenerse caliente, brindando un “doble beneficio” metabólico.
Sin embargo, para aprovechar estos beneficios de manera segura y eficiente, el gimnasio es tu mejor aliado en la temporada de frío. Entrenar en un espacio cerrado, como los gimnasios de Smart Fit, no solo elimina las incomodidades asociadas con el clima exterior, sino que te permite mantenerte activo y constante, maximizando los beneficios del ejercicio en invierno.
- Grasa marrón: El calefactor interno de tu cuerpo
Cuando te preguntas “¿por qué adelgazo en invierno?“, o si realmente se queman más calorías cuando hace frío, la respuesta tiene mucho que ver con la grasa marrón, un tipo de tejido graso que desempeña un papel crucial en el metabolismo.
Grasa marrón vs. Grasa blanca: diferencias clave
No toda la grasa en tu cuerpo tiene la misma función ni el mismo impacto en tu salud:
- Grasa blanca: actúa como un almacén de energía. En exceso, puede acumularse como grasa visceral alrededor de los órganos, aumentando el riesgo de problemas como diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares. Descubre más sobre la grasa visceral aquí.
- Grasa marrón: Funciona de manera opuesta. En lugar de almacenar energía, quema calorías para generar calor. Este proceso, llamado termogénesis, se activa principalmente cuando el cuerpo se expone al frío para mantener la temperatura corporal.
¿Cómo funciona la grasa marrón?
Imagina que la grasa marrón es como un “calentador interno”. Cuando las temperaturas bajan, este tejido se activa para proteger al cuerpo del frío, utilizando como “combustible” ácidos grasos y glucosa. Consumir alimentos como nueces, aguacate y salmón (ricos en ácidos grasos saludables) o frutas como el plátano y las naranjas (fuentes de glucosa natural) puede aportar los nutrientes necesarios para apoyar este proceso. Además de generar calor, esta activación de la grasa marrón incrementa el gasto energético, incluso en reposo.
Según un estudio del NIH (National Institutes of Health), la exposición prolongada a temperaturas frías puede aumentar la cantidad y actividad metabólica de la grasa marrón hasta en un 42%. Esto significa que tu cuerpo quema más calorías durante el invierno, ayudándote a mantener un peso saludable. Además, este proceso mejora el metabolismo de la glucosa, lo que puede prevenir problemas metabólicos como la resistencia a la insulina.
- La conexión entre frío y ejercicio
El gasto calórico adicional en climas fríos no se limita solo al movimiento. Estudios han demostrado que incluso en reposo, tu cuerpo quema más calorías en temperaturas frías. Esto sucede porque la termogénesis involuntaria, como los escalofríos, también consume energía. Sin embargo, combinar el frío con el ejercicio tiene un impacto aún mayor, ya que los músculos en acción generan calor mientras el cuerpo sigue utilizando energía para mantener la temperatura.
Por ejemplo, las actividades físicas como caminar rápido, entrenar en el gimnasio o realizar ejercicios de fuerza en un ambiente frío hacen que tu cuerpo funcione como una “máquina de quema de calorías” altamente eficiente.
¿Se queman más calorías cuando hace frío?
Si bien procesos como la termogénesis, la activación de la grasa marrón y el esfuerzo del cuerpo para mantener su temperatura pueden aumentar ligeramente la quema de calorías en climas fríos, este efecto es limitado y no sustituyen a una rutina de ejercicio regular y un plan de alimentación adecuado. Los gimnasios Smart Fit son el lugar perfecto para entrenar sin depender del clima, ofreciéndote un entorno cómodo y equipado para alcanzar tus metas de manera efectiva.
Smart Fit: Tu mejor aliado todo el año
En Smart Fit, encuentras todo lo necesario para mantenerte activo y saludable durante cualquier temporada, especialmente en invierno:
- Instalaciones de alta calidad: Diseñadas para diferentes tipos de entrenamiento.
- Profesores: Capacitados para guiarte y garantizar que realices tus ejercicios de manera segura y efectiva.
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